Tendencias... culinarias



Que nos gustan a nosotros las tendencias oye... y no solo a nivel de moda, nosotros nos apuntamos a lo que haga falta para probar cosas nuevas y no caer en la rutina.

En esta ocasión, os traigo un nuevo concepto de Taberna donde gracias a tres jóvenes emprendedores se han roto los esquemas de la cocina tradicional.

Últimamente, está muy de moda todo el tema de la cocina creativa y de autor, pero sinceramente... no son platos que te hagan salivar.

Hace unas semanas tuve la ocasión de descubrir de la mano de otro gran cocinero, Bahía Taberna, un espacio dedicado a la cocina tradicional pero con aires renovados.

¿Estáis preparados para saber lo que es el hambre?






Esto solo es una pequeña muestra de todo lo que podréis encontrar en Bahía Taberna.

Pintxos, Platos, Postres, Vinos y como no... Gintonics.

Todo ello preparado al detalle, con mimo, esmero y las mejores manos y productos.

Ahora os dejo con algunos de los platos que escogimos para pasar una gran noche entre primos.



1. Kebap de cordero con salsa semale 2. Focaccia de chipirón con mouse de mahonesa 3. Brownie de chocolate con leche 4. Chessecake con frutos del bosque.

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Bahía Taberna se encuentra en Calle Bahía de Palma Nº 9, Madrid (Zona Alameda de Osuna)

Para más info podéis visitar su web haciendo click aquí.

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¿Conocíais este local?
¿Os gusta este tipo de cocina?
¿Nos recomendarías algún sitio?

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Que mejor plan para un viernes que ir a cenar a un sitio diferente en la mejor compañía... nosotros te lo ponemos fácil, ahora solo queda... 

¡DISFRUTAR !

Infinidad de besos.

Miss ∞ Ocho



7 comentarios:

  1. Me tienes que llevar, tiene una pintaza genial flor!!

    Sin duda lo visitaré! en febrero en los findes previstos en Madrid!!^^ yo se de uno que le va a encantar!! thanks!!

    Mil besos love!!

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  2. Por favor que rico todo.... ummmm
    Un besazo

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  3. Ay Crist se me ha antojado todo, menuda pinta me estoy saboreando todo.
    Me gusta mucho este tipo de cocina creativa, porque en la cocina también podemos innovar.
    No lo conocía me lo voy apuntar, madre mía la hamburguesa que pinta y el kebap.
    Recomendarte algun sitio, no conozco mucho soy todavía una turista en Madrid.
    Besitos Crist

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  4. Ohh, pintazaaaa! A mí la comida de autor me gusta mucho, pero el sitio ese no lo conozco, me lo apunto para cuando suba a Madrid, allí suelo ir al Bar Tomate que me encanta!!

    Entre Manolos

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  5. Nos ha encantado el post, la comida ya la conocemos pero nos encanta seguir reinventandonos, así que te esperamos de nuevo para probar cosas nuevas ;) Un saluddo y ¡muchas gracias!

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  6. Ay, por favor, con la hora que es y volvería a cenar, qué pinta tiene todo!!!
    Besitos!!!

    anapas
    www.charadaporlavida.com

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  7. Pero que post más bueno jejej me encanto mucho. Besitos guapa


    Un besito :)

    Mar

    http://estilodeunaprincesa.blogspot.com.es/

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